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因此,夏明月当即点了点头,“可行,让我这两日琢磨琢磨。”
看看是跟往常的套路一般,先是她们去街上摆摊试着卖上一卖,看看效果如何,再往外放加盟。
还是说直接租上或者买下一个小铺子,开成自营的铺子。
卤味如果在中央厨房制作,铺子只起一个售卖的作用,门脸是不必太大的,而她现在也攒了一些银两,就算买下一个小铺子,也算轻松……
有关卤味生意的事,夏明月想了两三日,也到街上去转了一转。
一来是看一看现在整个县城中售卖卤味的铺子都有哪些,其售卖的卤味品类都有哪些,品相如何,再来是瞧一瞧哪里还有合适的铺面。
这日上午,夏明月再一次在大街上带着探寻的目光闲逛时,被人叫住。
“夏娘子。”钱掌柜忙到了跟前,“夏娘子这是出来逛一逛?”
“看一看。”夏明月笑答,“找寻一下有没有合适的小铺子。”