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控制!
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小年夜,夏明月,江竹果和吕氏一家一起过。
卤煮的各种肉切上一些,做上一个清爽的菠菜拌粉条,再凉拌上一个变蛋豆腐,最后则是当夜的重头戏——酸白菜肉饺子。
饺子皮加了盐巴和鸡蛋,颜色略微泛黄,吃起来十分筋道可口,而猪肉馅儿中因为加了猪皮冻的缘故,煮熟后满都是鲜美可口的汤汁,酸白菜的酸度恰到好处,爽脆可口,解腻开胃。
这样的饺子,可以说是越吃越好吃。
夏明月等人吃的津津有味,不住地说这饺子滋味好,等到过年之时,亦是可以多包一些这样的饺子。
过年的饺子要从初一吃到初八,十五又要再续上,这般频繁且大量的吃饺子,难免会觉得腻味。
而这般可口的饺子,绝对可以打破往年的僵局,解决掉往年众人的苦恼。