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“悦然酒楼，送剩菜剩饭三碗！”
剩菜剩饭？
还是三碗！
这是说人步云楼酒菜不行，做的饭菜都只配剩了下来？
三是要诅咒人家步云楼迟早要散？
啧啧，这个悦然酒楼，看起来恨步云楼恨得极狠呢！
围观之人皆是一片哗然，更多的是看步云楼要如何应对悦然酒楼明晃晃的挑衅。
而得了信儿赶来的葛掌柜却是满脸沉着不见丝毫慌乱，先是冲在场围观之人拱了拱手，接着冲悦然酒楼那拱了拱手。
这才清了清嗓子，朗声道，“步云楼今日开业，悦然酒楼前来相贺，这是好意，我步云楼心领了，趁此也跟悦然酒楼的邹掌柜说一句，这残羹冷炙，剩饭剩菜到底是悦然酒楼的特色招牌菜，我们步云楼属实没有这个，实在有些惭愧。”
“不过悦然酒楼既然送来了贺礼，那我们步云楼来而不往也不合适，便将我们今日新做的烤鸭送上一份，再送上一贯钱算作回礼吧，这一来呢，也让邹掌柜尝一尝我们步云楼的手艺，不要再每日捧着自家的残羹冷炙不撒手，这第二呢，悦然酒楼现如今手头有些紧，这些拿去也让弟兄们打打牙祭。”
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