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瞧这个状况来看,脑中至少得有两碗浆糊,少一点都不可能说出这样的话!
夏明月这几日忙里偷闲,开始做那日盘算着的清爽开胃的吃食。
白萝卜和胡萝卜洗干净,沥干水分后切成手指头粗细的条,洒上盐巴,抓匀后腌上一天一夜。
春季里摘得的新鲜朝天椒用盐腌上两个时辰,和先前腌制好的萝卜条,以一层萝卜条,一层朝天椒的方式,铺满整个坛子,再在坛子的中央放入用八角、生姜片、花椒做成的调料包,最后倒入白酒、清水、冰糖以及一定分量的碱。
盖上盖子,封好坛口,夏明月将坛子放置在阴凉通风处,等待美味发酵、成熟。
做好这些,武熊到了家中。
来送艾草。
新鲜的艾草,皆是割得短短的,显然有些刻意选取最上头的嫩芽。
“武大哥怎么想起来送这么多艾草过来?”江竹果瞧着小车子上放着的满满两大筐子的艾草嫩叶,略感诧异。
“上次你不是来家中找艾草么?”武熊挠着后脑勺,嘿嘿地笑,“那会儿家中艾草不多,长得芽也少,没给你多少,我后来打听到了个满都是艾草的地儿,专门去割了几筐过来,你看够不够?”