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尤其夏天将至，到时候一盘泡椒鸡爪，一碗冰粉，一个酸辣爽口，一个甘甜美味……
简直不敢想是怎样的神仙生活？
夏明月一想到这里，感觉口中的唾液都在疯狂分泌，咕噜咕噜地咽了好几下的口水，而后便迫不及待地开始研究制作泡椒鸡爪。
泡菜显然已经很成功，只需再泡上一坛子的朝天椒，便有大量泡椒可以使用，这个不必担忧。
唯一需要规划的是鸡爪。
这个时代，鸡皆是一整只一整只的卖，几乎没有进行批量分割再进行分别贩售的，鸡爪也就不太容易大量得到。
但，她夏记的中央厨房中，每天都有大量的卤鸡拿去出售，这鸡爪嘛……
于是乎，在接下来的几天里面，夏记卤味铺子的卤鸡有了两种款式。
一种是带鸡爪的完整卤鸡，一种是没有鸡爪的卤鸡，两者的价格相差十文钱。
十文钱，一碗皮薄馅儿大的馄饨，或是二两的猪肉，又或是一笼蒸饺……
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