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抓上一把切好的面条放入圆瓷盆中,铺成半寸的厚度,摆弄平整,上锅蒸熟,再将面条饼放到热好的油锅中低温油炸,直炸的面饼变硬成型便可捞出控油。
夏明月是第一次做这样油炸的面饼,起初并不太熟练,直炸了两个面饼之后渐渐变得娴熟,待第六个面饼炸好捞出时,已是可以和现代流水线上生产出来的方便面饼的色泽媲美。
见做出来的方便面饼卖相颇佳,夏明月亦是信心大增,将剩下的那些皆是一并做了出来。
眼看着笸箩里面放了那么多圆圆的油炸面条饼,一众人皆是十分讶异。
这些面饼是做什么用的?
可以吃吗?
好吃吗?
就在众人跃跃欲试,想要尝上一尝时,夏明月却将笸箩给护了起来,满脸皆是歉意,“今日不成,待改日再做给你们吃。”
众人闻言顿时恍然大悟。
懂了,是做给陆启言的。