第16章 (第1/8頁)
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酒精過敏？顧念詫異地看向年深，對方眼皮微垂，算是默認了此事。
門口傳來腳步聲，博士手上端着兩個細頸執壺走了進來。
蕭雲鎧將其中白瓷的那個放在了靠內的年深手邊，青瓷的則放在外側，並介紹道，白瓷執壺裏的是酪漿，青瓷執壺裏是三勒漿。
另有兩人用托盤端了六個冷碟上來，邊報菜名邊一一擺放在四人面前。
擺成環帶狀的蒸茄子叫做紫玉帶，切成細絲的生鯽魚片是吳興連帶鮓，白切羊肉叫做冷修羊，烤得焦脆的鵪鶉是箸頭春，紅色的酥皮點心叫貴妃紅，迷你蟹黃蒸卷叫金銀夾花平截，金的是蟹黃，銀的瑩白的蟹肉，樣式小巧，恰好可以一口一個，鮮香的味道分外誘人。
來到這個時代十餘日，顧念的食慾第一次在餐桌上被挑起來，歸雲居的菜色，確實不負盛名。
冷盤配的蘸料也很講究，三式三樣，既有偏鹹口的醬油，也有顏色漂亮偏甜口的橙泥和澄澈通透偏酸口的梅滷。
除了有蔥蒜的那道蒸茄子，他挨個試了一遍，入口各有千秋，按照他的口味，醬油可以帶出羊肉的爽嫩，橙泥更能激發生魚片的鮮美，梅滷則可完美中和蟹肉裏的那絲腥氣。
顧念正喫得不亦樂乎，杜泠拎起青色執壺，給他和蕭雲鎧各倒了一杯三勒漿，顏色暗紅，聞起來也很像葡萄酒。年深杯裏的酪漿顏色雪白，很像酸奶。
顧念端起杯子正要喝，年深卻突然開口，“還要繼續麼？”
