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隨後，還想去看的就去了，不想看的就離遠點找個地方蹲下來閒聊。
很快，村裏響起豬淒厲的叫聲，就是許青青她們離得有些距離都聽到了。
“這聲音，真是聽得我瘮得慌，還好沒去看。”劉雪慶幸地拍着自己胸口道。
豬全身都是好東西，除了肉以外，血可以做豬血、灌豬血腸，豬下水、內臟也都可以喫。
殺完豬後，就到了全村最期待的時候，做殺豬菜。
以前喫大鍋飯時的大鐵鍋被從倉庫裏翻出來，然後由村裏掌廚的人開始做菜。
“哇！好大的鍋。”做殺豬菜時劉雪沒再躲着，而是拉着許青青一起過來看。
之前幾年年景不好時，殺豬菜是不用想的，去年許青青正好又錯過，所以這還是她第一次見人做殺豬菜，別說，這個熱鬧的氛圍還挺有意思。
香味很快從大鐵鍋裏飄出來，混着豬肉的鮮味、酸菜的酸味還有土豆的香味。
就在村裏孩子們的口水嘩啦啦流了一地時，掌廚的人終於一揮手道：“都去拿碗吧，快好了。”
