第167章 (第3/3頁)
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“將模具先刷點油，再鋪上三種顏色的米和豆沙，每鋪上一層米，將勺底在涼開水中蘸溼後，用來按壓米使其貼合緊密後再鋪下一層。”
又把已經洗乾淨煮了一遍水的芭蕉葉拿出來，把米糕一塊一塊脫模放上去，上鍋蒸。
搞定之後，顧海棠才放鬆下來，朝她道：“這個是米糕，等五分鐘就可以，你一會試試就知道，你要是嫌麻煩，可以不用三種米，單純用一種就行。”
程程點點頭，輕聲道：“可是海棠，咱們把米糕弄到城裏去，不會涼掉嗎？”
“肯定會啊，但是我準備了蒸籠來着，咱們可以隨時加溫，這兩種糕點都沒有什麼難度來着，就是綠豆還有這些米，要提前一晚泡，其他的步驟都不難。”
程程輕笑道：“提前泡，這又不算什麼大事，你放心吧，我都記住了。”
顧海棠相信她，畢竟程程確實上手很快來着。
將蒸好的米糕拿出來，熱騰騰的冒熱氣，拿出剪刀 ，將下面的葉子剪掉。
