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“大家的性情好像變了呢。”胖丫站在醉鄉樓的廚房裏看着忙碌做雞的上官宸雲說道。

“連你也發現不對勁了,但我們現在只能等,做不了什麼。”上官宸雲今日在孫大娘帶領下要做一頓不一樣的菜式。

天天做雞,哪怕變着花樣喫也會膩,小狐狸雖然不膩還是那麼喜歡喫,但是他膩了,得換個花樣。

今日來個魚香獅子頭讓小狐狸們換個口味,順便沖沖喜氣。

孫大娘給他配好了原料:五花肉200克、杏鮑菇100克、馬蹄粒、蝦仁粒各25克。

付大廚幫忙配好了調料:泡椒末30克、薑末、蔥花各50克、蒜末100克、紅椒粒75克、生粉40克、土芹梗35克、溼澱粉10克、白糖2克、色拉油1千克約耗40克、高湯300克。

上官宸雲熟練的將五花肉切成丁,用刀背剁勻接着又把杏鮑菇切成丁其實很想使用靈力最近他修煉的越發成熟哪怕稀少的靈力他也運用的行雲流水了,但是怕被看出來還是老實的用手將馬蹄切成丁。

將原料與生粉,製成獅子頭生胚,最外層摸溼澱粉定形,下入燒至五成熱的油鍋中炸至成型。

他又另起淨鍋,下入高湯,加入獅子頭用小火燉2小時,淋剩餘調料製成的魚香汁就這麼新鮮出爐了。

“二花,人心是不能預測的,你別操心了,能解開人性的人只有他們自己,種什麼因成什麼果。”手裏動作不減但是還是出言安慰了爲姐夫着急的胖丫。

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