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鄭如健又是一連幾天，埋頭在工業園的造紙坊那邊。等趕做出第一批紙張後，又跑過隔壁印刷作坊，督促之前培訓好的印刷工匠，對大學和中庸兩本書籍，開始進行印刷。
等到印刷出第一本書的時候，時間已經進入到深冬的十二月份了。
這時候，鄭如健馬不停蹄地趕往京城那邊。除了要爲印刷作坊物色兩間店鋪用作做售賣書籍的書齋外，還要帶着二牛、大蝦、東子、旭明這幾個開始經營李家熟肉鋪。
鄭如健趕到京城後，李家莊原先店鋪的門匾上已經掛上了“李家熟肉鋪”五個紅漆大字。
鄭如健看了看店鋪裏面，最後畫了張圖，讓旭明去找個工匠來照着圖紙的模樣整改。
整改後的熟肉店鋪其實就與鄭如健那個時代的燒臘檔差不多，只不過是面對顧客的地方沒有安裝玻璃窗而已。
交待好旭明後，鄭如健就帶着二牛、大蝦回到他們租住的宅院，開始教他們調換香料，以及將幾個大瓦缸改造成烤爐。
李家熟肉鋪的事在進行着的同時，兩家書齋也在進行着搭建一些書架用來擺放書籍。
鄭如健在想，李家熟肉鋪自己親力親爲沒什麼好說的，但書齋屬於印刷作坊，也就是說崔、王、盧三家都有份。自己總不能長駐京城來經營書齋吧？
