第74章 真香啊 (第2/6頁)
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楊奇休息了一會,就去其他地方巡視了一圈,見沒什麼異常,便出去來到了別墅後院。
後院的蔬菜已經收了一茬,趁着種植的間隙,楊奇打算把上次靈田玉佩裏嘎了的雞鴨鵝,整一批出來烤了。
這不,空地上整了一排一米多高的商用烤爐,煙囪直接串聯後,在加裝延伸排氣管,然後從別墅旁邊預留的排氣口排氣。
靈田玉佩小木屋裏的人道處理法寶還是很給力的,處理過的禽類都十分乾淨,沒有留下漏網之毛,血水也處理的十分到位,泡水裏清洗的時候完全沒有血水流出。
楊奇甚至覺得這些禽類完全不用再洗一遍,反而顯得有些多此一舉。
清洗乾淨的雞鴨鵝,陸續被楊奇用掛鉤掛在玻璃穹頂下,空調吹出的熱氣升騰,剛好可以更快瀝乾它們身上的水分。
等楊奇洗完最後幾隻雞,最早掛上的那批剛好瀝乾,可以去調好料水的大鋼桶裏浸泡醃製一下,然後在瀝乾,就可以拿去烤爐裏烤了。
一次能烤一百多隻,那個香味啊,就像是十幾家烤雞烤鴨店聚在一起散發出來的味道,說是滿院飄香都不爲過。