第2章 【圈圈圆圆】 (第3/10页)
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令土豆泥与黑背鲈鱼肉充分地搅拌到一起，再放入调料调味，朝柯思索片刻，又额外加入了一点淀粉，改善口感的同时也方便成型。
将混合好的糊糊放进裱花袋中，在盘子上挤出一个个的小圆饼形状。
这便是【圈圈圆圆】中的【圆圆】。
另一旁，老姐阿蕾奇诺也将鸡肉和洋葱的混合糊糊在盘子中挤出了一个个的圆圈。
这个是【圈圈圆圆】中的【圈圈】。
但做好的胚体还不能裹上面包糠直接下油锅，因为刚完成的胚体并不紧实，很有可能炸散。
在下油锅之前最好冷藏一下，让胚体定型。
将两个盘子放入冰箱后，朝柯拉出一把椅子坐下，而老姐阿蕾奇诺则倚靠在冰箱上。
“我很好奇，你为什么会有做厨师的想法？”
阿蕾奇诺有些不解的问道。
