第8章 原來水煮肉還能這麼好喫 (第3/6頁)
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姜子魚只說制醋的方子是母親留下的,等家裏買好了制醋的器具便會動手。
她一邊和村民們解釋,一邊又忙着磨豆子。
村民們和廖奶奶一樣,都曾見過姜氏,對姜氏會留下祕方也有幾分相信。所以在姜子魚磨好豆子後,更是有人拿出扁擔來幫忙姜子魚挑豆漿回任家。
待回到家裏,姜子魚便未曾讓村民們離開,而是讓任小芃燒火,自己則開始過濾豆汁。她的動作嫺熟,也是因爲在鄉下的時候,閒來無事總會去幫助村子裏獨居的老人們做豆腐。
很快,周圍的人看着鍋裏的豆漿凝結的時候,都露出了詫異的神情。
屋內飄着豆子的香氣,而方耀宗則是拿出昨日姜子魚砍回來的竹筒,裝了一些清水款待衆人。
不久後,豆腐就被放進鋪了紗布的竹筐內。
後來的村民已經從前面的人嘴裏得知,姜子魚要做豆腐來感謝他們,可誰也沒想到,姜子魚直接開口說要做滷豆腐。
滷菜?滷豆腐?這是什麼!他們從未聽過。