第26章 郡主鳳武海棠 (第2/9頁)
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“教會徒弟,餓死師傅,如此簡單的道理都不懂?”
“我反正是理解不了,這麼做究竟能帶來什麼好處?這分明是自殘之舉。”
至少99%的餐飲領域的從業者,都感到難以想象,無法理解,只覺得江南大飯店的老闆,就是全天下頭號傻蛋,居然喫飽了撐的,要砸掉手中的金飯碗。
很多人感到痛心疾首。
但當有人跑到江南大飯店,瞭解了具體的情況時,發現也是存在附加條件的。
祕製調料確實能買,但每斤售價30龍元,是市面常見調料價格的十倍,非常昂貴。
標準菜譜也可以學,但必須得是大廚,得拿出自己的畢生經驗,進行交換,得在飯店內義務的工作三個月。
就有人提出質疑:不是說了可以免費的學,怎麼反而盯上了他們的拿手絕活,搞慈善都不搞的徹底一點?
面對這些質疑,江南大飯店的大堂經理李金,直接一句:“這世上有天上掉餡餅的好事麼?我們飯店上百位大廚,耗時十年打造出的菜譜,換你們一兩手的絕活,難道不是你們佔大便宜麼?一點虧都不想喫,只想着白嫖,這種人你們願意跟他合作麼?”
李金懟的這些人啞口無言,把球踢給了他們。