第6章 (第2/7頁)
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剛還覺得面好喫的劉紅星臉苦了下來,自己師傅做得好喫,那可不代表自己做得也好喫啊。
燉了一下午的滷豬下水味道愈發的濃郁,下午周邊住着的人都在店門口轉悠了好幾圈。沒辦法,這風颳了一陣一陣的,帶着香味四處亂竄,都快飄出十里地了。
這年頭能做滷味的人家少,各家手裏捏着的糧票肉票等都是有限的,香料什麼的買都買不到,家裏能備上鹽和醬油就不錯了。哪像廖清歡做的這鍋醬滷,香料都放了三十多種,早上又煮過一遍豬肉,這讓許久沒喫過豬肉的人家都快饞死了。
家裏有小孩的就倒黴狠了,不懂事的孩子可不管家裏還有沒有票,聞着味就流口水,不讓喫就撒潑打滾。疼孩子的就抱着孩子到店門口問一句,怎麼賣,啥時候能賣。那家裏實在是沒票的,就只能把孩子狠狠的打一頓,然後嘴裏罵兩句缺德,居然在門口燉醬滷肉。
到了各大工廠下班的點,就了不得,中午沒喫着的一通知下班,就撒丫子往外跑。就那麼大口鍋,裏面能有多少豬下水啊,能不能喫上就看誰跑得快了。
李淑華也是其中一個,她中午見旁邊桌喫醬滷肉喫得老香了,她喫着烤魚雖然滿足,可醬滷肉還是想喫。雖然說是晚上只有豬下水,但沒關係,她不挑這玩意兒。
展紅旗一出車間往二車間去,沒看到李淑華,倒是看到,吳月玲王琴。
“淑華同志呢?”
王琴大大咧咧的往廠門口一指,“跑出去了,說是要上和平飯店買醬滷肉喫。”