第17章 (第2/8頁)
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於是原主就跟着那阿姨學了幾個月,勉勉強強考了個三級廚師,原本是要進廠子裏跟在那阿姨身邊做事的,但位置被廠子領導的親戚頂替了。正好那時候和平飯店總有廚師出事,已經沒有人願意來了,上面就直接把廖清歡安排了過來。
其實原主就不怎麼會做菜,雖說是從小做飯,可錢大嘴這人心眼多啊,只讓她炒點小青菜什麼的。肉菜都不要她動手,怕她偷喫。那阿姨說是說廚子,但也只是籠統的會做那麼幾個菜,炒不熟的就加水燜,燜不熟就加水再燜一會,這樣子做出來的菜,味道也就那樣。只是在食堂做菜有油水,倒也混了這麼多年。
原主來接手這邊就慘了,當初還有幾位廚子在,那幾位廚子都摳着自己的手藝不願意教,還不讓原主上竈。等原主真的頂上來做菜的時候,那味道如何才被大家知曉。偏偏她還從錢大嘴那學了摳門,做菜不捨得放油,分量還做得少。
一來二去,這飯店自然就沒生意了啊。
“以後再去考,手藝擺在這,什麼時候考都行。”廖清歡把最後一勺粘稠濃厚的芡汁淋上去,所有葡萄魚配套的芡汁剛剛好。
“也是。”劉紅星點頭,反正師傅廚藝好。
廖清歡把其中一份比較大點的葡萄魚端起來,放到食盒裏,又裝了一碗丸子湯,外帶三個大饅頭,然後拎着食盒到後院交給陸長纓。
“好了,快帶回去吧,巧姐那邊估計喫不完,我多裝了兩個饅頭,你晚上要是餓的話可以喫點。”
廖清歡細細的吩咐道,細緻得很。
陸長纓臉色不由自主的柔和下來,正要走的時候,廖清歡左右看看,然後扯住陸長纓,踮起腳湊到陸長纓耳邊,小聲說道:“你沒有身份,會很麻煩,如果查到的話可能要被抓起來,最好想辦法去弄個身份證明下來。”