第514章 鹹魚香腸米飯 (第2/11頁)
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尤其是跟鹹魚放一起和米飯蒸,那味道簡直了。
兩人分工,陳有田去蒸飯,葉四海則是掏出一塊藍鰭金槍魚的大腹部位,準備解凍開切。
取了三塊兩斤重的大腹,葉四海又從劉憨憨拎上船的大袋子裏,翻出一個瓶子。
瓶子上貼了一張手寫的標籤。
這是小林專門請祭多喜代料亭的大廚,爲葉四海熬製調配的刺身醬油。
在倭國,每一個名店大廚調製的刺身醬油都各不相同。
這也是大廚的看家本事。
魚肉好喫,也需要醬油來點綴。
刺身醬油和山葵的好壞,會影響到刺身。
葉四海不但帶了兩瓶刺身醬油,連山葵也帶了幾根。