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開早點鋪子光有豆漿和豆花可不行,雖然好喫但不頂飽，還得加上其他的主食。
首先排除掉包子，原因很簡單，就是忙不過來。
和麪、發麪、剁餡、包包子、蒸包子,這活兩人也得一個多時辰能忙完,別說他們還得熬豆漿點豆花呢。
其次鎮上已經有兩家包子鋪,賣的包子肉餡素餡都有，肉餡五文錢一個,素餡三文錢,一個包子只能賺一兩文錢競爭壓力大,還賺不了多少銀子。
其次包子如果當天賣不完,第一天皮就不新鮮了，再想賣可不容易。
所以陸遙打算直接炸油條！
油條和豆漿是絕配,能在後世火遍大江南北,放在古代肯定也錯不了。
最主要的是鎮上還沒有賣炸油條的，這東西用面少，炸起來也不費事，現做現賣出鍋就能喫。
唯一缺點就是油太貴了,不過可以反覆利用,一罈子油怎麼着也能用上七八天,這個時代百姓能喫飽就是好事,可沒人管反覆炸油健不健康！
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