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第一天陸遙拿着昨晚寫好的木頭板繼續採購。
炸油條得用鐵鍋,家裏的鍋要煮豆漿、熬湯滷,哪個都勻不出來。只能再去一趟鐵匠鋪子,花了三貫錢買了個鐵鍋。
做油條的灰面買兩石先用着,什麼時候用完了再買就行,住在鎮上就有這樣一點好處,買什麼東西都方便。
炸油條的竈臺直接砌在門口,省的屋裏油煙太多,上頭拿竹竿搭個涼棚,下雨也不怕打溼。
這期間鋪子裏的豆腐也沒落下,即便降到四文錢,買的人還是少了許多,每日只能賣出一板豆腐。
陸遙也不着急,反正馬上就開始賣早點了,能賣出去就賣,賣不出去也無妨。
上午木工把定做的凳子和木桶送過來,下午陸遙把鋪子上的招幌摘下,拆拆改改變成了陸氏早食。
所有的東西都準備好,萬事俱備只欠東風。
一月十八,諸事大吉。陸氏早點鋪子正式營業!
大清早天還沒亮,陸遙和趙北川就起來了,兩人一個揉麪,另一個燒鍋煮豆漿。