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這一十道菜,除了那幾道涼菜在城中能喫到,剩下的都是陸遙從後世帶來的新菜品。相對於其他食肆傳統燉煮蒸的烹飪方式,一個爆炒就已經贏在了起跑線上。
陸遙把擬完的菜單拿去給三人看,兄妹三人邊聽邊流口水。
趙北川大手一揮,“咱們把鋪子裏好好收拾收拾,這幾天就挑個好日子開業。”
小年激動的問:“嫂子,我和弟弟能去鋪子裏幫忙嗎?”
“當然可以,但豆子不能影響讀書。”
小豆立馬保證,“我帶着書和紙筆去,只看書不幹別的!”
“明日你去買個鍋和石磨”陸遙畫了一個後世炒勺的模樣,“按我畫的樣式買,如果沒有賣的的就讓鐵匠打一個。”這種勺子炒菜方便,不然在大鍋裏火稍大一點就容易炒糊了。
“小年交給你個重要的活,給嫂子縫個招晃。”
突然被委以重任,小年繃起小臉嚴肅的點頭,“我肯定縫的漂漂亮亮的!”
招晃依舊是白底黑子,周圍貼着一圈紅邊,底下墜着藍色的波浪邊。他將樣式描好,小年便按着