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鄰居們不止一次上門來問,趙家到底做了什麼好東西，怎麼這麼香！
剛好今天趕上豆子休沐，風和日麗秋高氣爽。送走最後一桌客人，一家人把鋪子收拾乾淨準備回去蒸酒！
酒缸都藏在後座房裏，八個大圓肚兒L海缸擠的滿滿登登。
陸遙掀開其中一個封缸的紗布，那酒香味撲鼻而來，還沒喝就快醉了。
用洗乾淨的木勺攪拌攪拌，裏面滲出不少湯汁，這就是最原始的酒。
陸遙舀出一勺遞給趙北川讓他嚐嚐味道。
儘管趙北川喝過的酒不多，但也償得出，這比酒坊裏賣的黃酒好喝多了！
旁邊三個孩子眼巴巴的看着他們，似乎也想嚐嚐。
陸遙乾脆一人舀了一碗，這種原釀酒精含量比較低，只有六七度，幾乎喝不醉人。
當今市面上賣的大多都是這種度數的酒，沒有後世香辣的口感，陸遙要做的是蒸餾酒，蒸餾後酒度至少能達到三十度。
