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進了二月,草長鶯飛,天氣一天天回暖。
第一批酒麴做完了,還需要存放二個月才能使用,陸遙馬上又買來大麥和豌豆開始做第二批酒麴。
這第二批酒麴一部分是給自己做的,另一部分則是留着以備不時之需。
眼下軍營那邊還沒消息,若是酒精真能派上用場,那這批酒麴可能就得供應給軍營了。
酒坊這邊奴隸們忙碌起來,食肆的生意也同樣不錯。
前幾天陸遙接待了一批准備北上高句麗的商隊,這些人帶來了西域那邊的小茴香,這可是好東西,做滷味放上一些味道更香。
不過價格卻有些貴,一兩茴香就要七十文,買了十斤花了七兩銀子。
第二天滷雞的時候就放了一些,那香味直竄鼻子,有老客人點了半隻滷雞,一口就嚐出味道不同來,立馬道:“掌櫃的!你這滷雞裏又添了新東西吧!”
“客官好舌頭,新增了些西域的香料,味道如何?”
“好!掌櫃的真捨得下本錢!”