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他重重嘆了口氣,垂頭喪氣的去外院取了鍁,準備給兔子修建一座小小的墳塋。
天冷土硬難挖,孟陽又是個弱書生,幾鍁下去就把手心震得生疼泛紅,而與此同時,他的視線也漸漸凝固在圓潤飽滿的兔子身體上,難以挪動。
嗯……好像,還挺肥?
這個念頭剛一出現就迅速生根發芽瘋狂蔓延,他抱着胳膊蹲下來,十分爲難地搓了搓手,喃喃自語道:“唉兔兄兔兄,說來你我也有一面之緣,如今你身故,總要安葬纔好,可與其深埋地下任其腐朽,倒不如祭了五臟廟,你以爲如何?你不做聲,我便當你應了吧!”
於是孟陽忽然又快樂起來。
徵得兔兄同意之後,他爽快地將鐵鍁放下,將兔子剝皮洗淨,兔皮單獨放在一邊,準備回頭仔細硝制。
秋日正是動物們瘋狂進食貼膘的時候,這灰兔生的膘肥體壯,連骨帶肉竟剝出來將近兩斤重!一身茸毛也是又厚又密,想來若是再得幾張一樣的,做件兔皮襖子也不錯哩!
孟陽都記不得上次正經大塊喫肉是什麼時候了,這樣罕見的佳餚自然要好生烹飪,纔不辜負兔兄一番捨生取義!
他將兔肉斬成大塊,先焯過水,去掉血沫,再慷慨地加入足量的蔥薑蒜八角胡椒等大料炒了個麻辣兔丁。