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這就是仙境了吧？
整晚的火力使得牛尾上的肉完全酥爛, 脂肪也與米脂徹底融爲一體, 瑩潤的粥水錶面浮動着淺淺油色, 翻滾間絲絲縷縷的肉清晰可見。
沒有任何肉能在經歷了漫長一夜的熬煮後還維持原型, 沒有！
捨不得香味就此飄散，孟陽忙抓緊時間猛吸兩口，然後取來一隻長柄勺子, 只在裏面輕輕攪動幾下，牛尾便很配合地骨肉分離。他將骨頭全部撈出，數了數一塊不少，這才停火，將沙煲取下。
沒了骨頭，就可以放心大膽地喝粥啦。
另一個竈眼上的奶香餑餑已經熱好了，一個個圓滾滾白胖胖，奶香味飄到哪兒就沾到哪兒，濃的不得了。
將竈底尚未燃盡的柴火抽出，用水澆熄後放在一旁風乾：幹了之後還能用呢。
餑餑是甜的，牛尾粥是鹹的，他想了下，又從屋檐下左邊第四隻鬼臉陶罐中夾了一點蘿蔔泡菜出來。
泡菜是他早年翻閱西南地理志時偶然發現的方子，用泡椒和鮮辣椒混合醃製，發酵後酸辣可口，十分下飯。
孟陽特意挑選了最美麗的青色瓷碟，放入泡菜後左右端詳，見青白二色與暗綠的泡椒交相呼應，果然如夏日雨後薄霧般清爽動人，不由十分得意。
