第192章 紅燒獅子頭 (第1/9頁)
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紅燒獅子頭這道菜是淮揚名菜,又名四喜丸子。
蘇檸正在廚房啃着丸子,小嘴一張,那圓潤的丸子就少了一塊,變得不完整了,但她喫得卻是脣齒留香,舌尖還不忘舔一下,不浪費一點。
這道菜是在圓盤裏用巨大的生菜葉子打底,整齊的擺放着四個胖乎乎圓滾滾的褐色肉丸子,丸子身上色澤明亮,再淋上濃稠的湯汁,那色香味一下子蔓延出來。
隨便夾起一個,都覺得是破壞了這道菜的美感,讓四喜丸子變成四缺一。
不過缺就缺了,蘇檸還是很喜歡喫的,和她一起待在廚房的小金也都激動的蹦起來兩爪子搭着她的腿,不停發出急促的叫聲:“嗷嗚!!!”
蘇檸大方的分給它一個,丟到它張大的嘴裏。
小金一口含住,立馬愉快的趴在地上享受嘴裏的美味,那眼睛都愉快的眯起來了。
好好喫!
蘇檸看笑了,每道新菜對於小金來說都是最好喫的,稍微慢一點給它,它就能整得格外迫不及待,這可能就是蜜月期的原因。
畢竟這道菜是今天上午剛加進去的,昨晚預告了,但爲了避免食客們一大早上就點着喫,她直到上午十點才上新。