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“呀，夾破皮漏湯汁了。”瑤瑤小聲驚呼。
筷子戳破了酥脆的麪皮，牛肉的汁水流出，趕緊夾起來喫一大口。
瑤瑤眼睛一眯，懸在桌子底下的小腳翹起，好美味呀。
楊楓直接一口吃掉一個鍋貼，牙齒刺破面皮，汁水在口中爆開，微微發燙，鮮美的牛肉湯汁與酥脆的麪皮在口中融合，牛肉的香氣從口中傳到鼻腔。
這次的鍋貼做出來的效果，堪稱完美，焦香酥脆且鮮嫩多汁，複雜的鹹香味道令人慾罷不能。
楊楓把半隻鍋貼往香醋碟子裏滾半圈，空口吃鍋貼鹹香，蘸上醋更香。
蘸過醋的鍋貼，中和了餡料中的油脂，增加了清爽的風味，還提升了鍋貼的鮮美。
鍋貼蘸醋，誰喫誰香迷糊。
瑤瑤之前就嘗試過喫餃子蘸醋，這會用鍋貼蘸醋喫，也是接受程度良好。
她還會把鍋貼在醋碟子裏面停個兩息時間，待麪皮充分吸收了醋，再一口吃下，微酸爽口，一口接一口，根本停不下來。
