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持續這個動作，直到鍋中的蛋液大部分達到半凝固的狀態，介於生和熟的臨界點，再過一分火候就熟透的程度，立馬盛出來。
有了蒜苗炒肉和牛肉滑蛋，再來一個蒜蓉青菜。
楊楓倒兩杯果汁，瑤瑤站在小木墩上盛兩碗飯。
坐上椅子，清脆一聲碰杯。
瑤瑤：“我開喫啦！”
高溫快炒讓牛肉表面微焦，而此前加入的幾滴油鎖住了牛肉本身的汁水，牛肉嫩滑雞蛋更嫩，牙齒一碰就在口中化開，鮮嫩滋味在脣齒間遊轉，縱享絲滑。
蒜苗炒肉主打的就是一個香，就着米飯喫，便食慾大振。
楊楓和瑤瑤各自都喫完了一碗飯，大白和灰絨姍姍而歸。
大白鵝高昂着頭，嘴巴上叼着一條肥美的胖頭魚，魚尾還在空中搖擺。
