第55章 豆花飯 (第3/7頁)
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鋪子裏桌子不知道接待了多少客人，已經有些老舊，但是並不髒，就一種時間沉澱的感覺。
服務員拿着菜單過來：“請問喫什麼？”
陸程程道：“我要一碗豆花，一份爆炒豬肝，一份雙椒兔，其他的讓他點。”
服務員又把菜單遞給方雲鵬。
方雲鵬看着菜單：“一碗豆花，一份粉蒸肉，一份鹹燒白。”
在鋪子的入門處，那裏放着兩個蒸鍋，蒸鍋裏蒸着許多小蒸屜，一個蒸鍋裏蒸着粉蒸肉，一個蒸鍋裏蒸着鹹燒白。
很多鋪子門口都有這兩樣東西，算是一種特色。
服務員道：“請稍等，馬上給你們上菜。”
一般都是先上豆花，豆花就是四件套——一碗飯，一碗豆花，一碟蘸水，一碗窖水，客人們在喫豆花的時候，炒菜一個個上來。
陸程程把辣椒醬拌一拌，然後把豆花夾一塊到碗裏，再夾一些辣椒醬到豆花上，接着一口把豆花給喫掉，一般喫了豆花會馬上喫一口飯。
