第150章 我当时害怕极了 (第2/5页)
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不过根据实际情况，用大锅的话，大概率会被烧成一锅乱炖的，因为是需要翻炒的，还是小炒比较合适。
他选择蒸制，也是为了方便和节省时间。
至于口味，他也是准备了两种，一种是加蒸鱼豆豉油清蒸，蒸好以后撒葱花淋热油。还有一种是撒上剁椒一起蒸制，然后撒葱花淋热油的。
以现在的结果来看，这道菜还是可以继续售卖的。
想到这里，他便联系了老爷子，让他明天可以多收购一些苦瓜的。
那些工人师傅们干得都是重活，这个天吃点苦瓜去去火，也可以防止他们有人中暑。
因为增加了午饭这个项目，所以现在他把晚上下班的时间也给提前了。卖完晚饭之后，就开始收拾摊子打烊下班。
好好的夜宵的摊子，愣是被干成了快餐店。
唯一和快餐店不同的地方，估计就在于他没有门面了。
