第278章 干煸豆角 (第3/6页)
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一直将肉沫炒散，炒香，然后这才依次加入花椒、姜丝、蒜头，继续翻炒。
见到蒜头起泡，出香味之后，倒入干辣椒段，继续翻炒出香味。
将干辣椒段炒到焦香之后，倒入刚才已经炸好的豆角段，开中火，开启大锅上面的辅助操纵杆，继续快炒，让锅里的食材均匀散开。
沿着锅边淋入适量料酒，然后撒入食盐和味精，继续翻炒。
等到调味料融化，翻炒均匀，入味之后，熄火，关闭辅助操纵杆，复位到不碍事的地方，然后出锅。
“老李，准备打菜！”
对着外面吆喝一声，他这才拿着码斗打了一些饭菜，喊上杨璐先去休息室吃饭去了。
就早上吃了一点早餐，他感觉饿得不行了。
眼看着打菜的窗口开始打开，有大锅王的员工挂出了今晚的菜品和菜价牌子。
当看见“干煸豆角，28元/份”的字迹之后，排队的人群顿时爆发出一阵唏嘘声。
