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兩天時間不到,修房頂的師傅就帶着新瓦片和工人來了。
至於牀墊傢俱什麼的,也都在路上了,估計今天結束,自己就徹底告別了那種打坐休息的悲慘生活了。
雖然瓦屋依舊簡陋,但好歹傢俱都配備齊全了,沒之前那種空空蕩蕩的感覺了。
趁着兩個師傅修房子的功夫,雪衣挽起袖子,準備酒麴的製作。
其實製作酒麴的方法非常簡單,只需要以下幾種東西就可以了:
大米、甘草、桂樹葉、桔樹葉、扁豆葉、辣蓼草、竹葉、旱蓮草。
這些都是很常見的東西,其中甘草桂樹葉之類的在調料店都能買得到,至於辣蓼草和旱蓮草,可能沒接觸過的人聽起來很陌生,但是其實這兩樣在田間草地到處都是,一點也不稀奇。
稍微留意一下,一兩個小時能摘兩大筐。
提前在村長小舅子的磨坊把原材料打碎,取十斤米粉做底,雪衣先後加入了甘草、桂樹葉、桔樹葉、扁豆葉、竹葉、旱蓮草粉各20克。
最後將400g辣蓼草粉加入混合,接着取適量溫水倒入,用手去捏,差不多可以捏成團,不幹不散就算是做好了。