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之前在磨坊的時候聽了一耳朵,知道最近這幾天不會下雨,雪衣打算直接擺在院子裏。
先是鋪了厚厚的一層稻殼和米糠的混合物防潮,接着雪衣將米粉與各類植物的混合物團成鵝蛋大小的糰子,依次方到稻殼上面。
糰子與糰子之間差不多要間隔十公分左右,不然如果距離太小的話,肯定會影響後續。
差不多做了有三十多個,將料子全部用完之後,她又鋪了厚厚的一層稻殼用來吸熱。
再然後,就是保溫用的薄膜。
山裏晝夜溫差比較大,不用薄膜的話很難製作成功。
現在就等着發酵了。
按照原身的經驗,差不多一天半的時間就能看到成果了。
“嘿小妹兒,做酒麴呢?”
這邊雪衣剛忙活完,還沒來得及喘口氣兒,接着就聽到這樣一句話。