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從下單之後差不多過了三分鐘的時間，老醋花生被端上餐桌；六分鐘，糖醋里脊和米飯上桌；十分鐘，芝士番茄碎意麪上桌；十五分鐘大盤雞和清炒豆芽上桌。
林興悅將製作菜品時所用到的時間儘可能地利用起來，先將提前準備好的半熟大盤雞放入鍋中用大火收汁，趁此期間再將意大利麪煮上······菜品製作期間絕不留有多餘的空襲時間，在短短十五分鐘的功夫，所有的菜品就已經全部上桌。
“哇擦！這糖醋里脊也太精緻了吧！上面竟然還撒了糖霜，就跟藝術品一樣。”
“這大盤雞和我在西北時喫的一模一樣，不過這味道可比那個好喫太多了。”
一時間，無數的讚美聲在顧客們的嘴中吐露出來，看着這些食客在喫飯時臉上所洋溢出來的笑容以及幸福感，這纔是林興悅成爲料理人的最大動力之一。
很快，在送走這些顧客之後，又有其它預約的顧客依次陸陸續續地上門，時間不知不覺地飛速過去，從早上十一點開始，近乎是一眨眼的功夫就已經來到下午三點鐘。
在這四個小時的時間裏，林興悅他們前後總共招待了三十多位顧客。當然！這些顧客也全都是滿懷驚喜和意外離開了避波巷。
