第13章揭祕老賀頭的醃菜祕訣 (第7/9頁)
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陳雪茹聞言感興趣的看向李修竹。
“說說看。”
李修竹這才說道:“小酒館留人的手段不僅僅是酒。”
“主要是讓人們有個相聚在一起,談天說地、吹牛的地方。”
“是那市井氣。”
“當然他家的小鹹菜也是一絕。”
聽到李修竹這麼說,陳雪茹認同的點了點頭。
“沒錯,先不說他家酒怎麼樣,他家的小鹹菜我在別家可從沒喫過。”
“哪怕是豐澤園,也做不出他家小鹹菜的那個味道。”
李修竹笑了笑,揭祕道:“那是因爲他家的鹹菜和別人家的壓菜石不一樣。”