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摘上三根黃瓜，一根絲瓜，做一個涼拌，再打一個湯。
黃瓜的用途廣泛丶喫法很多，在有些地方甚至當做水果來喫。
有人用來敷面膜，也有人用來治療輕微燙傷，治燙傷這事唐植桐持保留態度，從來沒試過，獾油倒是有奇效，也見過用蘆薈膠的。
喫法來說，全國範圍內流行和備受認可的大概只有一道拍黃瓜吧，當然，切片炒雞蛋喫也別有一番風味。
拍黃瓜可以做素的，也可以做葷的，切上幾片豬頭肉丶或者豬耳朵丶亦或者剔骨肉，澆上蒜汁，嘿，味道一絕。
唐植桐沒有這種大葷，決定做一個不那麼葷的，那就是拌雞蛋餅的。
將雞蛋磕出來，打散，熱鍋燒乾水分，放油燒熱，端起鍋轉着圈晃動，讓油沾滿鍋底。
這時候將打好的蛋液倒進鍋裏，然後端起鍋轉動，讓蛋液儘量均勻的掛在鍋上。
稍微加熱，就是一張薄薄的雞蛋餅。
將雞蛋餅揭下來，疊好，用刀切成絲備用。
