第24章 送肉 (第1/5頁)
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第24章 送肉
嫂嫂在剝皮解肉方面的才能着實出衆,但看她手執一柄解肉腕刀,將那吊在門楣上的黃獐去皮剔骨,整個過程如行雲流水一般,端的是暢快解壓。
當然,一個大男人,卻看着一個長腿婦人在那裏給野物扒皮拆骨,那感覺着實有些別樣。
二狗倒也想試上幾試,展現一下自己的男兒風度,可一來技術生疏,粗手笨腳有些丟臉。但更丟臉的卻是,二狗發現他的腕力竟比不得自家嫂嫂,不知怎的被她在身上捏了幾下,也不知是有意還是無意。
待得解完黃獐,得了四十多斤好肉,一堆剔肉骨,還有兩張有些破損的皮子。這皮子之所以有些破碎,卻不是嫂嫂的手藝有差,而是那兩黃獐活着的時候相互爭鬥所致。
四十斤好肉可不是個小數目,哪怕二狗一家子放開了肚皮喫,也能喫個三五天尚且有餘。
不過勤勞儉樸的鄉土百姓,哪個又會這般奢侈。
大塊喫肉,大碗喝酒,便是家資萬貫的財主家也不敢如此喫法。
二狗娘早已打算好了,晚上就把這些好肉,大塊的用煙燻了,做成燻臘肉;細碎的剁成臊子,等閒可做肉醬喫。
狗子娘乃是關西出身,卻是做得一手好臊子。