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待青團漂浮上來並且完全變透明後，沈煙用漏勺將它們撈起，放入準備好的冷水中浸泡，這樣可以使得青團更加有彈性和口感。
最後，她輕輕撈起青團，放入裝有冰塊的碗中，冰水使得青團更加爽脆和透亮。
沈煙將涼爽的茼蒿青團裝入盤中，盤邊點綴上幾片鮮嫩的茼蒿葉，這盤清新的青團顯得格外誘人。
她微笑着將青團端到桌上，這一道清新的春日小食，不僅色彩鮮豔，更帶有一股淡淡的青草香氣，彷彿帶着春天的氣息，讓人心情愉悅。
做完之後，沈煙還是覺得量有點少，除了她和王君、王琳喫，還要給小蘭姐和桂芳她們送去，嘗一點，畢竟，若是味道好的話，以後也可以在香香小鋪推出。
沈煙這麼想着，又拿出來之前種的南瓜，打算做個南瓜餅。
沈煙選取了一個新鮮的小南瓜，削去外皮，去籽後切成小塊。
她將南瓜塊放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，用大火蒸煮約15分鐘，直到南瓜變得柔軟而容易壓碎。
在蒸煮的過程中，沈煙準備好了其它的材料，麪粉、白糖、食用油和少許鹽。
她在一個大碗中將麪粉和白糖混合均勻，然後倒入蒸熟的南瓜塊。
