第14章 (第6/8頁)
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裴涼第二天入廚房，照例跟豆腐玩了一會兒找到手感，又找準那把未開刃的刀的核心力點，輕輕的切下去。
這次成功了，周邊沒有牽連崩碎，但一看便知道切粗了，足有要求的三倍厚。但接下來的就是持續不斷的苦練了，沒有捷徑可言。
裴涼足足花了半個月的功夫，不知道切毀了多少板豆腐，才堪堪切出了讓隋廚滿意的文思豆腐。
那板豆腐在她全神貫注之下，切了近兩個時辰，起來的時候極度緊繃的神經放鬆，整個人都是暈眩的。
這時候隋廚將她自己那把，由裴老爺子傳給她的鋒利好刀遞過來：“再用這個試試。”
很輕易的，裴涼甚至時不時的閉上眼睛，不到一炷香的時間便切出了一板完美的豆腐。
她當即蒙着眼睛再來了一遍，差別不大，雖略有瑕疵，但練個幾遍，應該能輕易做到。
技藝上的昇華彷彿帶她進入了另一個世界，頗有些超出常理和認知，回頭看以往，裴小廚技藝上的不足便一眼可見起來了。
還沒等她高興，隋廚便又遞過來一顆白菜：“現在把這白菜葉表層剝開，上下各一層，不得帶出一絲葉肉，膜衣不得有一絲損毀，得完整且成型。”
裴涼一僵，這玩意兒跟剖開豆芽外皮又不是一個級別的難度了。
