第119章 技惊大厨 (第5/7页)
青山墨客提示您：看后求收藏（猫扑小说www.mpzw.tw），接着再看更方便。
其实这就是李天顺上辈子的蛋炒饭，‘碎金饭’是他临时起的一个名字，想来更能勾起人的食欲，又符合这个时代给食物起名的习惯。
至于为什么用铜釜炒饭，那是因为这个时代还没有普及铁锅，烹饪多以蒸、煮、炖、烤为主，极少有炒菜这种烹饪手法，所以只能用铜釜替代炒勺。
“嗯……好吃！”一旁传来了张福的赞叹声。
孙贵也吃了一口，脸上同样露出了惊讶的神情，就像发现了新大陆。
他们怎么也想不到，这位李捕快不但菜做的好，而且还能做出这么新的菜式，这对一个大厨来说，简直就像是见到了神仙。
“哎呀李捕快，您是不是灶王爷下凡，能把这几道菜教给我们吗？”张福“扑通”一声就跪了下去，孙贵也跟着跪了下来。
对一个厨师来讲，没有什么事比学会几样新菜式更总要的了。
“快起来，快起来，我是人不是神仙。”李天顺把他们扶了起来道，并毫无保留的把这几道菜的做法讲了一遍。
本来后世的厨艺就是在古代厨艺的基础上演变来的，作为专业大厨的张福和孙贵学得非常快。
在李天顺一句‘高端的食材往往只需简单的烹饪’的教导下，更是把李天顺惊为天人，佩服的五体投地。
