第488章 好吃 (第3/6页)
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早对这道菜了解甚多的李天顺笑了笑道：“舅舅舅妈，我先不说这道菜的名字，而是要先跟你们讲讲这道菜的来历。”
见外甥卖起了关子，舅舅和舅妈更是好奇心爆棚，齐齐做出聆听状。
就见李天顺缓缓道：“传说在大齐朝建国前，有一位读书人因被奸臣所害，以莫须有的罪名流放到了北方一座偏僻小城，名为锦州。
这个读书人在走投无路的情况下，只得开了一家饼铺为生。
有一次北方蛮族入侵锦州城，官兵奋起反击，这场防卫战打了一个多月还没有结束，直打得城中粮草奇缺，守城军民都是饿着肚子在防守。
这书生见状，就把家里存的干豇豆、土豆、宽粉，还有剩下的半扇排骨炖了一大锅慰劳将士。
可这些将士们太饿了，一锅菜根本就不够吃，情急之下书生就将擀好的面饼铺在菜上，菜熟了饼也可以吃。
而且就算是菜少，这些浸透了菜汁的面饼依然有味道。
没想到这种权宜之计的做法，让出锅以后的豇豆和饼特别好吃，加上排骨和土豆，散发出一股独有的香气。
