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（有没有感觉晕，如果把明朝的户部和皇庄代入应该很清楚了。）
管家介绍着庄园这半年来的收益情况，葡萄酒、布匹还有蜂蜡是收益的大头，另外亚麻种植和羊的养殖也有所增长。这都是纺织业的重要原料。
“大人，大部分生产的东西都会有商人上门购买，剩下的会拉到康斯坦察的市场上卖掉。”
“还有您要我们种的东西也已经种上了，马上就可以收获了。”
彼得要求庄园种的东西正是糖的原料之一，甜菜。
在公元4世纪时，就已出现白甜菜和红甜菜。公元8-12世纪，糖甜菜在波斯和古阿拉伯已广为栽培，其栽培品种后又由起源中心地传入高加索、亚细亚、东部西伯利亚、印度、中国和日本。
甜菜喜温，但耐寒性较强。这也是适合瓦拉几亚种植的经济作物。彼得让人将这些成熟的甜菜切条，放进大锅煮。然后进行过滤沉淀晾晒等行为，就可以获得糖。当然颜色上差点。
“好，另一个呢？”
说到这里，管家连忙端上一个罐子，里面是金黄色的浓稠液体，并且还散发出诱人的甜味。
