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顧茵用炭筆在宣紙上寫寫畫畫，不覺就已經到了半夜。
因爲太過興奮，她乾脆不睡了，起身包包子熬粥，包子還是給葛家的，自家就只賣皮蛋瘦肉粥——雖然小攤子是馬上就不幹了，但店一天沒開起來，碼頭這個月的租子卻還得交，一天沒有進項，多少還是得掙一點兒。而且這時代消息通信不發達，自家婆婆雖然已經去碼頭上宣傳了，但肯定還是有大批外來客不知道。爲了防止這些客戶流失，還是得慢慢宣傳。
家裏的傢伙什已經讓王氏折價賣出去了，所以顧茵熬的粥不多，按着自家眼下生意的火爆程度，基本就只夠賣上一個時辰的，那也不需要那些傢伙什了，只帶些空碗，賣完直接提着桶和碗回來就是。
等到天亮，王氏去了碼頭，顧茵讓顧野跑了一趟文家，讓她以自己的名義去傳個口信，邀請文老太爺和徐廚子過來，她自己揣着寫了一夜的企劃案去了文成街等着周掌櫃過來。
等到天光大亮的時候，文老太爺和周掌櫃前後腳過來了。
顧野比老太爺腳程快，先竄回來報信兒說：“那個胖胖的，不來。”
聽說自家師父能開店了，徐廚子比顧茵本人還高興，昨兒個和她來過一趟，徐廚子已經幫她想好了要添置什麼東西，還說等顧茵一身令下，採買的事情就包在他身上。
所以聽說他今天不過來，顧茵還挺奇怪，問道：“他是隻今天有事兒來不了還是他不想來了？”
不等顧野回答，老太爺過來了，他面帶慍色道：“他當然是想來的，是我家那鐵公……那二兒子，不放人。”
徐廚子手藝一般，會的多，擅長的少，但是他手腳快，帶着同樣幹活麻利的兩個小徒弟，一個月一共是五兩工錢，比普通廚子高一些，師徒三個至少能頂六七個人用。
