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“哪兒能怪您呢?”顧茵不以爲意地笑道,“反正兵來將擋,水來土掩。等我再趕緊物色兩個人,就把那兩個心思活絡地辭了。只要咱們內部不出問題,那兩家如何其實和咱們干係也不大,至多就是往後每個月賺的少一些。”
周掌櫃給人做了這麼些年的工,第一次聽到東家這麼雲淡風輕的,說賺少些就少些的。
顧茵被周掌櫃讚歎的眼神看的不好意思了,又解釋道:“不是我真的與世無爭,是我本來就和他們大酒樓不是完全的競爭關係。”
顧茵一早就定好食爲天的核心是中層消費水平的普通客戶,只要那兩家不碰這塊兒,她就沒什麼好急的。
當東家的都這麼說了,他也不愁了,道:“那我也跟着一道物色。東家也別想這些,可以想想這個月賺到的銀錢怎麼花。”
顧茵還是把賺的那四十兩放在店裏,和幾個客人的上百兩存銀一起做流動資金,至於她自己的工錢,則肯定是用來改善自家的生活。
首先是顧茵想要的小驢車,已經是安排上了,連驢帶車一共花了五兩銀子。
驢是壯年的好驢,平時還能拴在店裏後院拉磨。車也寬敞簇新,算是顧茵穿過來後給家裏添的第一個大件!
她和王氏總算是不用再走路下工了,也順帶着可以把許氏和田氏母女帶回緇衣巷。
田氏母女一個勁兒地誇她,說從來沒見過這麼厚道的東家,不止工錢給的厚道,還體貼入微接送她們一道上下工……