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這道《海蔘扒肘子》便算是完成了。
馮正明用乾淨毛巾，把盤子周圍滴上湯汁認真擦乾淨。
整道菜呈現出一種非常完整的誘人紅褐色。
中間的肘子，四周一圈海蔘，再搭配上外圍青菜心，光看着盤頭已經是令人賞心悅目。
後廚裏，親眼看着這麼一道大菜做出來。
讓林家成、張磊和楊鵬都是驚到了。
這樣一道菜，算是讓馮正明和李輝東這對師兄弟完美詮釋了，什麼叫做後廚裏的默契配合。
師兄弟倆做這道菜，就彷彿是一個人擁有了分身般。
能夠非常準確把每一步該做的事情做好。
