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第124章品評師侄的菜
大家一起喝了第一杯酒後,馮正明先起身把早已經上桌的五香脫骨扒蹄拆一下。
兩根筷子一手一根,筷子輕輕就能插透豬蹄,只需要稍微用力,整個豬蹄就能被拆開,骨頭和上面的皮肉很自然分離。
看到這樣被馮正明拆開的豬蹄,李芬珍嚥了一下口水說:“這蹄子可真爛糊。”
馮宗嘏說:“這蹄子燉煮了五個小時,真的已經燉到脫骨。”
馮正明拆好了盤子裏六個豬蹄,對大家說:“來吧,都別客氣。”
李輝東先是挑選了一塊非常好的蹄筋,夾起來送到了馮爺爺的碗裏。
老爺子見狀趕緊伸手虛扶一下說:“哎呦,你們喫你們的,不用給我夾。”
李輝東把蹄筋放在碗裏說:“長者爲先,這也是師父一直教我們的,爺爺您無論是從師父那邊論,還是從正明這邊論,都是我們的長輩,是應該要給您先夾一塊最好的。”