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甚至沈榮森本來在心裏還覺得,馮正明要招切配的熟手,是不是因爲他自己的刀工不行?
可是剛纔看到馮正明切肝尖和蔥,才讓沈榮森意識到自己大錯特錯。
馮正明哪裏是刀工不行?
他分明是刀工了得。
馮正明先是調好了碗汁,而且是一次調好了一大碗。
這種做法是把沈榮森給看得一愣。
接下來馮正明的做法,更是把沈榮森給驚到。
他把本來分好的一盤一盤豬肝,竟然全都被都放在一起,在一個大碗裏對豬肝進行上漿。
豬肝上好漿,馮正明坐鍋倒入一大鍋的油。