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陳安邦和張宏偉都很好奇，爲什麼馮正明要留下這些該扔掉的東西？
倒是沈榮森仔細想想，隱約猜到了爲什麼要留下這些。
馮正明看到沈榮森一說，大家臉上都浮現出緊張神情。
沈榮森也同意：“沒錯，我們鋪子裏把子肉喫起來不會很膩口，不會有很重的調料味，更多是肉的香味，而且喫過會有那麼一絲絲回甘。”
馮宗嘏說：“現在鋪子裏把子肉那麼好喫，更多還是正明師父改良的結果。”
張宏偉看到很驚奇：“哥，原來你留下的生薑皮還有蔥鬚子，就是爲了煮這些東西的時候用啊？”
馮正明笑起來：“哈哈哈，沈大哥這些其實算是基礎，或者應該說，這樣做純粹是爲了節省材料，不浪費蔥姜。”
沈榮森說：“趙超興還真是我們最大對手。”
沈榮森忍不住感嘆：“沒想到，一個把子肉配方也要改那麼多次。”
沈榮森、陳安邦和張宏偉還發現，馮正明會把削下來的姜皮，切掉的蔥須之類都給留下，甚至連香菜梗都會被留下來。
