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第166章爆三樣和爆炒三樣
午休過後的一個下午，馮正明帶着張宏偉、沈榮森和陳安邦把晚上小炒的東西準備妥當。
這段時間跟着馮正明進行切配，也讓沈榮森和陳安邦學到不少東西。
沈榮森本來是在某單位食堂，跟着食堂里老師傅學過一點手藝。
但是這幾天跟着馮正明，他真有種見到真人的感覺。
以前單位食堂那些老師傅們，跟馮正明比較起來，手藝上真是給沈榮森覺得是天差地別。
一個非常關鍵的點，馮正明切配的動作相當流暢不說，他永遠都是在切配過後，會順手把案臺就收拾乾淨。
這就彷彿是刻在馮正明骨子裏的一套流程。
可以說，如果是在旁邊看着馮正明做菜的全程，會有一種賞心悅目的感覺。
案臺整齊乾淨，動作也都是行雲流水。
