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“今天四位老師傅都在,我剛纔聽蘇師傅和孫師傅也都說,想要讓徒弟一起參與,剛好協會也準備辦一個廚藝交流大會,就是我們省內的中青年廚師一起交流,到時候希望四位老師傅能出面,你們四位出面,肯定能號召全省廚師們來參加。”
四位老師傅聽了相視一眼後,蘇師傅答應:“好,李會長你們辛苦一些,負責安排好全部的流程,需要我們四個老傢伙出面,我們自然是義不容辭。”
蘇師傅一開口,其他三位老師傅也都紛紛答應了下來。
烹飪協會李會長笑着說:“好好好,有四位老師傅坐鎮,剩下的事情我們協會出面。”
湯和油拿出來,馮正明他們師兄弟沒有讓徒弟們再插手,各自立刻開始忙碌起來。
這一刻,師兄弟五個彷彿回到了燕喜樓的後廚裏一般。
相互之間不用多餘的言語交流,能夠非常好的配合起來,相互幫對方把一些東西準備妥當。
五道菜中,大師兄的蔥燒海蔘肯定還是最費時的。
因爲需要給海蔘先煨煮入味,還需要把蔥也都齊整的準備好。